Om jute

Jute er et av de sterkeste plantefibrene som finnes og har mange bruksområder. Det er biologisk nedbrytbart, karbondioksidnøytralt, og under dyrkingen trengs svært lite gjødsel og sprøytemidler. Planten vokser i regnsesongen og får naturlig tilført rikelige mengder vann, så det er heller ikke behov for kunstig vanning. Jutefibrene er blanke og skinnende og har en gylden farge, derfor blir jute også kalt "The Golden Fibre".

Bladene fra den unge planten er spiselige og næringsrike. De er ingrediens i mange retter rundt om i verden, blant annet i supper i Vest-Afrika og i Egypt, hvor jutesuppen
mulukhiyya anses som en nasjonalrett. I Bangladesh tilberedes jutebladene som en grønnsaksrett og spises med ris.     

Bangladesh er det nest største juteproduksjonslandet i verden, og jute regnes som den nasjonale planten. Landet har en århundrelang tradisjon for å bruke jute til mange formål, blant annet tau, sekker til landbruk, matter og gulvtepper, vesker, sko og selvfølgelig jutebager. Faktisk var Bangladesh i 2002 det første landet i verden som forbød plastposer.